飲食業におすすめの販売管理システム比較6選｜選び方も解説

Fooding Journalは、株式会社プロスが提供する飲食店向け管理システムです。売上管理、仕入・発注管理、在庫管理、勤怠管理など、飲食店運営に必要な機能を幅広く備えています。

店舗業務の効率化と日次決算を支援できる点が特徴で、日々の売上や仕入、在庫状況をスピーディーに確認したい飲食企業に向いています。POSレジや発注、仕入、在庫、人件費などの情報が分散しやすく、店舗ごとの経営状況の把握に時間がかかる飲食業でも、各種データを本部側で確認しやすくなります。

多店舗展開における売上分析や原価管理、発注・在庫管理の精度向上を図りたい場合におすすめです。  

懐刀は、株式会社三友が提供する食品製造業・卸売業向けのクラウド型販売管理システムです。水産加工業や菓子製造・小売業に加え、セントラルキッチンのある飲食チェーン店など、全国で導入実績があります。

売上管理、仕入管理、在庫管理、製造管理、トレーサビリティ、データ分析などを備え、製造から物流部門、店舗管理まで一元で管理できる点が特徴。POSレジや会計ソフト、委託倉庫など外部システムとの連携実績もあり、複数店舗の販売データや在庫情報をまとめて管理したい飲食企業にも適しています。

ロットや賞味期限ごとの在庫管理、直営店からの発注管理にも対応できるため、飲食チェーンや、店舗販売と食品製造を並行する企業におすすめです。  

楽楽販売は、株式会社ラクスが提供するクラウド型の販売管理システムです。見積管理、受注管理、発注管理、請求管理、売上管理、原価管理、仕入・納品管理など、販売管理に関わる業務をまとめて管理できます。

受注と発注を紐づけ、売上・原価・収支をリアルタイムに確認できる点が特徴。食材や備品の仕入、店舗別の発注、取引先ごとの請求処理が複雑になりやすい飲食業にも適しています。

自社の業務フローに合わせて画面や項目を設定しやすいため、店舗、本部、経理部門で異なる管理ルールを統一したい場合にも便利です。Excelや紙で行っている受発注・請求・原価管理をクラウド化し、転記ミスや確認漏れを減らしたい飲食企業におすすめです。  

アラジンオフィス for foodsは、株式会社アイルが提供する食品業界向けの販売・購買・在庫・生産管理システムです。食品製造業、食品卸業、食品商社、食品小売など、食品業界の幅広い業種に対応しています。

販売管理、購買管理、在庫管理、生産管理を一元化できるほか、ロット管理、賞味期限管理、トレーサビリティ、不定貫管理など、食品特有の管理に強い点が特徴。飲食業を支える食品関連企業でも活用しやすく、仕入先や納品先ごとに異なる取引条件にも対応できます。

食品の安全性を担保しながら、受発注・仕入・在庫・製造・出荷までまとめて管理したい企業におすすめです。  

弥生販売ネットワークは、弥生株式会社が提供するネットワーク対応版の販売管理ソフトです。サーバーを利用し、複数ユーザーで同時に販売管理データを入力・参照できる点が特徴です。

売上、請求、入金、仕入、在庫、取引先情報などを社内で共有できるため、本部・経理・店舗管理担当が同じデータを確認しながら業務を進められます。複数店舗の売上管理や請求管理、取引先管理を分担して行いたい飲食企業にも適しています。

既に弥生シリーズを利用している場合は、会計業務との親和性も高く、日々の販売管理から請求・入金管理まで段階的にシステム化したい中小規模の事業者におすすめです。

商蔵奉行クラウドは、株式会社オービックビジネスコンサルタントが提供する販売管理・在庫管理システムです。販売・仕入・在庫に関わる業務をクラウド上でまとめて管理できます。

商品管理に幅広く対応し、在庫照会や棚卸、ロット管理、ロケーション管理なども行えるため、食材・飲料・備品を複数拠点で扱う飲食企業にも適しています。奉行シリーズとの連携により、会計や債権債務管理まで含めて業務をつなげやすい点も特徴です。

店舗、本部、倉庫間で在庫や取引情報を共有し、請求・支払処理まで正確に進めたい企業や、制度対応を含めてバックオフィス全体を整備したい飲食企業におすすめです。